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大好きな食べ物は、パン・チーズ・チョコレート。
昔、会社の食事会のとき”一番好きな食べ物”の話になった時、みんな次々に答えるのに自分の番が来ても即答できない。一つには絞れないことに気づきました。時々思い出しては考えてみるけれど、この3つが並んだまま。
チーズは欠かさないので、冷蔵庫にはチーズの引き出しがあります。ごはんのときにも、おやつ代にも。帰宅してすぐに口に入れると疲れが和らいで、落ち着く気がするのです。
いつも決まって買うチーズもありますが、今回はいつも気になっていた"BARAKA"(フランス産)を選びました。BARAKAとは幸運という意味で馬蹄型も幸運モチーフだそうで、贈り物にされることもあるようです。
白カビタイプで、クリーミー。クリーミーといっても、重い感じではなくうまくいえないけれど、水っぽいのではなく、瑞々しいのです。りんごやぶどうが合うと言われるのもうなずけます。あんまりクセがないので、食べやすいと思います。
おいしいチーズにまた出会えたので、今週は冷蔵庫を開けることが多くなりそう。
by emioohara
| 2006-09-25 17:08
| tabemono